Questi dispositivi garantiscono un flusso costante e uniforme delle bevande, riducendo la formazione di schiuma e migliorando l'efficienza dell'erogazione. Ciò è particolarmente importante in ambienti ad alta richiesta, come bar e ristoranti, dove la velocità e la qualità del servizio sono cruciali.

Utilizzando accessori riduttori, è possibile proteggere le attrezzature e le tubazioni da eventuali danni causati da pressioni eccessive.